Цифры на упаковке креветок – это не просто произвольные числа, они носят определенную информацию о товаре. Когда вы смотрите на эти цифры, вы можете узнать не только размер креветки, но и ее происхождение, способ вылова и даже способ обработки.
Размер креветки – это одна из основных информаций, которую можно узнать по цифрам на упаковке. Он обычно обозначается одной или несколькими цифрами, за которыми идет индекс, указывающий на размер креветки в миллиметрах. Например, число 26/30 означает, что в однокилограммовой упаковке содержится от 26 до 30 креветок размером примерно 26-30 миллиметров.
Однако, цифры на упаковке могут также информировать о способе вылова и обработки креветок. Например, если вместо чисел на упаковке указано слово «удочка», это значит, что креветки пойманы с помощью рыболовных удочек, что считается более экологически чистым способом вылова.
Также, вы можете увидеть на упаковке цифры, указывающие на происхождение креветок. Например, «Креветки 51/60 Вьетнам» означает, что эти креветки были выловлены и обработаны во Вьетнаме.
Теперь, когда вы знаете, что скрывают цифры на упаковке креветок, вы сможете сделать более осознанный выбор при покупке этого деликатесного морепродукта.
- Маркировка креветок на упаковке
- Коды страны происхождения
- Размер и вес креветок
- Виды и сорта креветок
- Обработка и упаковка креветок
- Сроки годности и условия хранения
- Калорийность и состав креветок
- Калорийность креветок
- Белки и углеводы в креветках
- Витамины и минералы в креветках
- Омега-3 в креветках
- Состав креветок
Маркировка креветок на упаковке
Маркировка креветок на упаковке является важной информацией для потребителей, которая позволяет определить происхождение товара и обеспечить его качество и безопасность. Каждая упаковка креветок содержит определенные цифры, которые скрывают важные сведения о продукте.
Цифры на упаковке креветок:
- Код страны: Первая цифра на упаковке обозначает код страны, в которой были выловлены креветки. Например, код «1» обозначает, что креветки были выловлены в США, а код «2» — во Франции.
- Способ вылова: Вторая цифра указывает на способ вылова креветок. Например, «0» означает, что креветки были выловлены сетями, а «1» — на ловушку.
- Размер: Третья цифра обозначает размер креветок. Каждая цифра соответствует определенному размеру, например, «1» — крупные креветки, «2» — средние, «3» — мелкие.
- Упаковка: Четвертая цифра показывает тип упаковки креветок. Например, «0» означает вакуумную упаковку, «1» — лоток, «2» — пакет.
Таким образом, анализируя цифры на упаковке креветок, потребитель может получить информацию о стране вылова, способе вылова, размере и типе упаковки продукта. Эта информация может быть полезна при выборе креветок и употреблении их в пищу.
Коды страны происхождения
На упаковках креветок обязательно указывается код страны происхождения, который помогает потребителям определить, где были выловлены эти морепродукты. Коды страны происхождения стандартизованы и приняты международной организацией FAO (Организация ООН по продовольствию и сельскому хозяйству).
Коды страны обозначаются двухбуквенными ISO-символами. Некоторые из наиболее распространенных кодов страны происхождения креветок:
| Код страны | Страна |
|---|---|
| AR | Аргентина |
| BD | Бангладеш |
| BR | Бразилия |
| CA | Канада |
| CL | Чили |
| CN | Китай |
| IN | Индия |
| ID | Индонезия |
| MX | Мексика |
| RU | Россия |
| TH | Таиланд |
| US | США |
Это лишь некоторые примеры кодов страны происхождения креветок. Разные производители и поставщики могут использовать разные коды страны, но обычно они соответствуют стандарту ISO.
Зная код страны происхождения креветок, можно легко проследить их путь от места вылова до прилавка магазина. Кроме того, такая информация позволяет потребителям быть более внимательными к условиям производства и качеству морепродуктов.
Размер и вес креветок
Цифры, указанные на упаковке креветок, относятся к их размеру и весу. Размер креветок можно оценить по средней длине тела, которая измеряется в сантиметрах или миллиметрах. Чем больше число, указанное на упаковке, тем крупнее креветки.
Вес креветок указывается в граммах или килограммах. Этот параметр позволяет оценить общий вес креветок в упаковке. Чем больше цифра, тем больше креветок весит упаковка.
В зависимости от вида креветок и их происхождения, размер и вес могут существенно отличаться. Например, наиболее распространенные креветки размером от 31/40 до 80/100 говорят о том, что в упаковке содержится от 31 до 40 или от 80 до 100 креветок на фунт (паунд) веса.
Обратите внимание, что размер и вес креветок могут варьироваться в разных странах, так как они могут использоваться разные стандарты и системы измерений. Поэтому, всегда стоит обращаться к местным стандартам или конкретным инструкциям на упаковке, чтобы точно определить размер и вес креветок.
Виды и сорта креветок
На сегодняшний день существует огромное количество видов и сортов креветок. Каждый из них имеет свои особенности, вкусовые качества и способы приготовления. Ниже представлены некоторые из наиболее популярных видов креветок:
- Креветки белые: Самый распространенный вид креветок. Имеют белое мясо с нежным вкусом. Часто используются в приготовлении различных блюд.
- Креветки тигровые: Отличаются большим размером и интенсивным вкусом. Их мясо обладает специфическим сладковатым оттенком и упругостью.
- Креветки мексиканские: Имеют насыщенный аппетитный цвет и нежное мясо. Часто применяются в мексиканской кухне для приготовления таких блюд, как кевиче и фахитас.
Международная политика и бизнес в области рыбной промышленности создали рынок для множества сортов креветок, а также уникальных гибридов. Важно обратить внимание на числовые данные на упаковке креветок, которые позволяют определить их качество и происхождение.
Обработка и упаковка креветок
Креветки являются одним из самых популярных морепродуктов, которые широко потребляются по всему миру. Процесс обработки и упаковки креветок является важным этапом перед их поставкой на прилавки магазинов и рынков. Ниже приведены этапы обработки и способы упаковки креветок.
Очистка: После вылова креветки подвергаются очистке от наружного панциря, головы и пищеварительного тракта. Это делается для упрощения потребления и улучшения вкусовых качеств креветок.
Гранулирование льда: Креветки могут быть упакованы вместе с льдом для сохранения свежести и предотвращения размораживания. Лед является не только охлаждающим элементом, но и способом сохранить влагу, предотвращая обезвоживание креветок.
Сортировка: Креветки сортируются по размеру и весу, чтобы создать упаковки с однородными креветками. Это помогает потребителям выбирать и покупать креветки согласно своим предпочтениям.
Упаковка: Креветки могут быть упакованы в различные формы и материалы, такие как пластиковые пакеты, пластиковые ведра или картонные коробки. Упаковка часто содержит информацию о производителе, весе, размере и стране происхождения креветок.
После завершения процесса обработки и упаковки креветки готовы быть доставлены на магазины и рынки, где они станут доступны для покупателей. При выборе креветок важно обращать внимание на упаковку и следовать рекомендациям по хранению, чтобы сохранить свежесть и качество продукта.
Сроки годности и условия хранения
Срок годности креветок указывается на упаковке и обычно составляет несколько месяцев. Однако, следует учитывать, что срок годности может различаться в зависимости от способа обработки и упаковки продукта.
Для сохранения свежести и качества креветок рекомендуется следовать указанным на упаковке условиям хранения. Обычно рекомендуется хранить креветки при температуре от минус 18 до минус 25 градусов Цельсия.
Важно учесть, что после размораживания креветки не рекомендуется повторно замораживать, так как это может негативно сказаться на их вкусовых качествах и безопасности для потребления.
Также следует отметить, что условия хранения и срок годности могут отличаться в зависимости от вида и размера креветок, поэтому для получения точной информации рекомендуется обращаться к инструкции или проконсультироваться с продавцом.
Калорийность и состав креветок
Креветки – это нежный и вкусный морской деликатес, который является источником многих полезных веществ.
Калорийность креветок
Калорийность креветок невысока, что делает их популярным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. В среднем, на 100 грамм креветок приходится около 90-100 калорий. Также, креветки содержат небольшое количество жиров, поэтому они могут быть включены в разнообразные диеты.
Белки и углеводы в креветках
Креветки богаты белками — на 100 грамм продукта приходится около 20 грамм белка. Белки креветок являются полноценными, то есть содержат все необходимые аминокислоты для организма. Кроме белков, креветки содержат незначительное количество углеводов – около 1-2 граммов.
Витамины и минералы в креветках
Креветки являются ценным источником витаминов и минералов. В них содержатся витамин А, витамин Е, витамин В12, витамин D, витамин К, а также такие минералы, как магний, кальций, фосфор, йод, цинк и селен. Эти микроэлементы необходимы для поддержания здоровья кожи, костей, нервной и иммунной системы.
Омега-3 в креветках
Креветки также богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Они играют важную роль в процессе обмена веществ, являются строительным материалом для клеточных мембран, способствуют нормализации уровня холестерина в крови и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Состав креветок
Креветки содержат 80-85% воды, что делает их низкокалорийным продуктом. Кроме того, в их составе присутствуют белки (около 20 г на 100 г), углеводы (около 1-2 г на 100 г), жиры (около 1 г на 100 г), витамины и минералы.
Таким образом, креветки являются не только вкусным, но и полезным продуктом питания. Они содержат множество полезных веществ, что помогает поддерживать здоровый образ жизни и рацион питания.